Malzemeler:
150 gram erimiş tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar (3-4 su bardağı) un
İçi: 250 gram kıyma
1 soğan
Karabiber, kırmızıbiber, kimyon, tuz.
Yapılışı: Önce içini hazırladım. Kıymayı ince doğranmış soğan ve baharatlarla karıştırdım. Hamur malzemeleri için bütün sıvı malzemeleri karıştırdıktan sonra kabartma tozu koyduğum unu azar azar ekledim. Yumuşak ve elime yapışmayan kıvama gelen hamurumu 10-15 dakika dinlendirdim. Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopardım ve ortasına kıymalı içi koyarak kenarladını kıvırdım. Minik pide şekli verdim. Kenarlarına yumurta sarısı sürdüğüm pideleri 180 derecede ısıttığım fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirdim.
6 yorum:
Merhabalar,
Ellerine emeğine sağlık arkadaşım. Harika bir şey olmuş….. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))
Canımm Hülyammmm gece aklımdan geçirip durduydum böyle seninkiler gibi mini pideler yapsam diye senin şirin pideleri görünce sabahı ay ben ne kadar temiz kalpliyim içime doğmuş demek paylaşımlarında göreceğim.Hülyam nefis görünüyor ellerine sağlık afiyetler olsun canımmm.en kısa zamanda bende yapmak istiyorum
Çok ciciş olmuşlar, bu pidecikler.Bayıldım,elinize sağlık.
çok şık ve güzel bir kurabiye olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
Mutlu yıllar :))
Pideler nefis görünüyor ellerine sağlık sevgilerimle...
Casinos with slots no deposit 2021 - Casino Bonus - Reviews
Casinos with slots no deposit 2021 · Blackjack: A relative 바카라 양방 newcomer in the online game market, bet 분석 JackpotCity Casino 룰렛 판 is a newer casino 바카라사이트casinopan which has recently opened 룰렛
Post a Comment