Oreo Bisküvili Cheesecake



Çizkeki dün yaptım, bugün paylaştım yedim, yuttum :)) Facebook'ta sinyallerini vermiştim birkaç gün önce zaten..Niye özellikle oreo diye sorarsanız belli bir nedeni yok derim sadece bu bisküvilerle yapmak istedim :) Negro bisküviler oreo'nun muadili sanırım, diğerine ulaşma imkanınız yoksa negro ile de gayet güzel oluyormuş..

Malzemeler:
2 kutu krem peynir -Yörsan White- (bu Yörsan bana sponsorluk yapsa yeridir valla:))
1 kutu krema
1 peynir kutusu kadar süzme yoğurt
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilyalı puding tozu
1 paket vanilya
2 paket büyük oreo bisküvi
2 poşet mini oreo bisküvi
2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağ

Yapılışı: Önce tabanını hazırladım. Büyük bisküvinin yarım paketini ayırdım.  Kalanını erimiş tereyağı ile robotta kum gibi olana kadar öğüttüm ve yağlı kağıt yaydığım kalıba bastırarak tabanımı oluşturdum. Krema malzemelerini hazırlarken, önce yumurtaları ve şekeri çırptım. Peynirleri, kremayı, yoğurdu ekledim. En son kuru malzemeleri ilave ederek krema kısmını hazırladım. Kremanın yarısını bisküvilerin üzerine döktüm, mini bisküvileri serpiştirdim, kalan kremayı da üzerine dökerek 160 derecede ısıttığım fırında 1 saate yakın pişirdim. Çizkeki fırının içinde soğuttuktan sonra buzdolabına kaldırdım. Kalan bisküvileri de robotta öğütüp üzerine serpiştirdim.




14 yorum:

Vişnap Macide said...
December 5, 2013 at 5:39 AM

Yedin yuttun mu bu güzelliği?Hiiii hani bize hani bize Hülyammmm kıyamet kopar biir yer birileri bakar olur mu hiç:))Canımmm ellerine sağlık nefis olmuş afiyet bal şekerler olsun...

Zehra Gürgen said...
December 5, 2013 at 8:06 AM

Eline sağlık canım.
Görüntü çok güzel, ama içeriği de tam benlik.Bu arada ben hep labne kullandım, yörsan güzel oluyor mu?

kardelen sezgin said...
December 5, 2013 at 10:29 AM

pasta şahane kim bilir yiyen ne mutlu olmuştur eline sağlık canım

mutfagabuyrun said...
December 5, 2013 at 1:33 PM

offf nefis nefisss.ellerine sağlık canım.sevgiler.

Hülya Aydoğan said...
December 6, 2013 at 7:02 AM

Güzel yorumlarınıza çok teşekkür ederim arkadaşlar..

Hülya Aydoğan said...
December 6, 2013 at 7:02 AM

Zehracım, labneyle anlaşamadık biz, sevemedim bir türlü. En güzel tadı da yörsanla elde ettim. Bir kere olsun denemeni tavsiye ederim canım.

Zehra Gürgen said...
December 6, 2013 at 10:41 AM

Evet denemekte fayda var, deneyip yazacağım :)

pinarintarifdefteri said...
December 7, 2013 at 3:40 AM

http://pinarintarifdefteri.blogspot.com/ canım elllerıne sağlık...nefıs gorunuyor.bende beklerım sayfama..sevgılerımı bırakıyorum...

pinarintarifdefteri said...
December 7, 2013 at 3:40 AM

http://pinarintarifdefteri.blogspot.com/ canım elllerıne sağlık...nefıs gorunuyor.bende beklerım sayfama..sevgılerımı bırakıyorum...

pinarintarifdefteri said...
December 7, 2013 at 3:40 AM

http://pinarintarifdefteri.blogspot.com/ canım elllerıne sağlık...nefıs gorunuyor.bende beklerım sayfama..sevgılerımı bırakıyorum...

selma tamer said...
December 7, 2013 at 11:39 AM

değısıkmıs bır tarıfmıs elıne sağlık

MAZES said...
December 9, 2013 at 11:03 AM

süper manzara,ellerine sağılık...

Deniz said...
December 10, 2013 at 6:44 AM

Süper görünüyor. Tam şimdi çayımın yanına giderdi. Ellerinize sağlık.

pembe kekik said...
December 10, 2013 at 1:23 PM

Ellerine sağlık Hülya'cım. Oreo şimdi bir büyük markette satılıyor ama bulamayanlar negro ile de yapabilir dediğin gibi...Ben de yörsanla deneyeceğim. Sevgiler...