Kekim sevgili Sevil'in Böğürtlenli Keki. Onun fotoğrafı çok daha güzel, ellerine sağlık Sevil'cim. Acayip güzel, lezzetli bir kek. İki kez yaptım ilki yabanmersinli ikincisini böğürtlenliydi. Aslında böğürtlenli daha güzel olmuştu ama fotoğrafını çekemedim. Birkaç ufak değişiklik dışında tarifin aynısını uyguladım.
Malzemeler
3 Yumurta
160 gr beyaz çikolata
3/4 su bardağı şeker
50 gr tereyağ
1 su bardağı süt
2 ,5 su bardağı un
1 su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
200 gr böğürtlen ya da yabanmersini (Bir çorba kasesi kadar )
Üzeri için
1 paket bitter çikolata
Yarım çay bardağı krema
Beyaz damla çikolata
Yapılışı: Öncelikle
tereyağ ,süt ve şekeri kaynattım. Kaynayan sütlü karışımın içine beyaz
çikolataları kırarak erimesini sağladım. Soğuduktan sonra içine önce
yumurtaları ekleyerek mikserle çırptım. Daha sonra un, nişasta, kabartma tozu ve vanilayayı da ekleyip yeniden çırptım. Hazır olan kek
harcını içine yağlı kağıt serilmiş baton kek kalıbına aktardım. Böğürtlen
tanelerini kek harcına hafifçe bastırarak ekleyin.Önceden ısıtılmış 160
derece fırında 50-60 dakika pişirin. Kek
piştikten sonra üzerini benmari üsülü eritilmiş çikolata ve damla çikolatalarla süsledim.
18 yorum:
şahane görünüyor
ellerine sağlık fotoya takılı kaldım :))))
Hülyam nefis görünüyor bir dilim istiyorum ellerine sağlık öptüm...
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık.Sevgiler
çok lezzetli görünüyor, ellerinize sağlık..
İlk fotoğraf var ya hani insan mümkün olsa ekrandan içeri girip yiyesim geldi:))))eline sağlık canım..
sevgiler
Elellerine saglik canim ziyaretin beni memnun eti sevgiler.
ellerine sağlık ablacımmm:)
pek nefis bir kek olmuuşşş:))))
kuzumla seni öpüyoruuzzz:)
:))
offf.bu nasıl bir görüntü canım.nefis nefiss.ellerine sağlık.sevgiler.
Hülyacım nefis görünüyor..Ellerine sağlık,fotolarda süper..Çok canlı..
senin üçüncü resimde çok güzel çıkmış :)ellerine sağlık...
bu soğuk günlerde çayın yanına bir dilim mutlaka olmalı :) ellerine sağlık hülyacım...
Muhteşem birşey , bayıldım.Elinize sağlık.
hulya hanim, iyi aksamlar tekrar benim, malesef turkçem çok guçlu degil bana yardimci olabilirmisiniz, bloguma yorumunuzda '' sozcu dogrulama yazmissin " , peki o nedir ? ayarlar'a gidip bir kaç sey degistirdim ama kalkmismi kalkmamismi bilemedim ( kusura bakmayin lutfen)
Kahvalti icin super bir fikir. Tarif icin cok tesekkur ederim...
Bloguma beklerim
cupcakekokulumutfak.blogspot.com
tarifi deneyip beğenmene çok sevindim canımmm harika olmuş kekin..ellerine sağlık..bence fotolarda oldukça iştah açıcı görünüyor canım...
ayrıca yaban mersinlide çok güzel bir fikir bende birdahakina yaban mersiniyle deniyim canım..çok öpüyorum seni..
çünü yakın plan çekmek isterken, tamamen kekin içini almışsın.biraz kadrajı genişletirsen tam süper olacakmış ablacım. bir de bloğa eklerken foto boyutunu bir tık daha büyük seç.
sonra da bana da bu kekden yap:) ellerine sağlıkk
Tatlım, şimdi hatırlayamadığım bir nedenden dolayı kekin fotoğraflarını gece çekmek zorunda kalmıştım. O yüzden istediğim gibi olmadı fotoğraflar.
Bir de bloğun teması daha büyük fotoğrafları kesiyor, o yüzden şimdilik bu büyüklükte oluyor en çok. Ama temayı değiştirmeyi düşünüyorum, daha büyük fotoğrafları ben de seviyorum..
Yaparım tabi, yapıcam da :)) Söz..
sırf çikolata sosu için bile yapabilirim..
Ellerine sağlık nefis görünüyo
Post a Comment