Ablamdan..

İki hafta önceki ablamda toplandığımız bir pazar gününden mama resimleri paylaşıyorum sizlerle. Ablalarım diye söylemiyorum ikisi de birbirinden güzel yaparlar hamur işlerini.
Daha önce paylaştım mı bilmiyorum profesyonel anlamda da işleri bu zaten. İki ablamın da börek, mantı ve çeşitli hamur işleri yapıp sattıkları dükkanları var. Küçük ablam ev hanımıydı ve sahip olduğu bu yeteneğinden para kazanıyor şimdi. Yanında çalıştırdığı işçileri var. Büyük ablam öğretmendi emekli oldu ve o da bu işi yapıyor. Gayet güzel çalışıyor ve ev geçindiriyorlar. Bense ailenin tatlıcısıyım :) Tuzlular onlardan tatlılar bendendir her zaman. İlerde sende dükkan aç derler bana :) Keşke diyorum ama önce emekli olmam gerek ve uzuuuun yıllar var emekliliğe. Hayırlısı olsun, inşallah görebilirsem o günleri düşünüyorum ilerde.
Neyse gün menümüze dönelim. İlk tabağımızda tuzlular var. Harika su böreği, kereviz salatası, avcı böreği, Oktay Ustanın tereyağlı nefis poğaçası ve aşağıdaki çıllama köfteleri yapan yengemin elinden harika ötesi yaprak sarması.



Bu resmimizde ise benim yaptığım kestane püreli ve çikolatalı pasta ile ablamın yaptığı kaymaklı ayva tatlısı var.



Pastanın tarifi gelecek arkadaşlar ama götürürken bozulduğu için bütün resmini çekemedim.