Benim en sevdiğim kurabiyeler, güneşli güzel bir günde yapıp fotoğraflamıştım. Fındık, çikolata ve portakal tadlarını seviyorsanız tam size göre :) Hamurda fazla şeker yok, az şeker ve çikolatanın verdiği tat yeterli geliyor. Gerçekten çok lezzetliler..
Malzemeler:
250 gram oda ısısında tereyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta sarısı (akını üzerine sürüyoruz)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 portakal kabuğu rendesi
4-4,5 su bardağı un
Kıyılmış fındık
100 gram krema
100 gram bitter-sütlü kuvertur çikolata
Yapılışı: Yağı, yumurta sarısını, portakal kabuğu rendesini ve şekeri bir kapta karıştırdım. Kabartma tozu, vanilya ve azar azar unu ekleyerek yumuşak ama ele yapışmayan kıvamda bir hamur yoğurdum. Ceviz kadar yuvarladığım hamurların ortasına parmağımla çukur açtım. Hafifçe çırptığım yumurta akına batırıp kıyılmış fındığa buladım. Kurabiyelerimi 170 derece fırında çok kızartmadan pişirdim. Kremayı ısıtıp içine doğradığım çikolataları karıştırıp erittim. Kurabiyeler soğuduğunda da ortasındaki çukurlara birer tatlı kaşığı çikolatalı krema karışımı koydum
27 yorum:
Canımmmmmmm bende isterimm ellerine
sağlık nefis olmuş öpüyorum...
Ellerinize sağlık,çok cici görünüyorlar ben bunları yemeye kıyamam. Selamlar.
Nefis gözüküyor,ellerine sağlık.
mmmm nasıl canım çekti şimdi o kurbişleri..fındık ve çikolata vazgeçilmezim çoook severim eline sağlık
harika görünüyor Hülya'cığım, çikolata bir kurabiyeye en yakışan şey bence...eline sağlık, afiyetle ye canım
Offf, bu tam benlik. Nefis.
Banada var mı?..Çay saatinde iyi giderdi be Hülya'mmm. Ellerine sağlık...
misafir için çok şık bir kurabiye , ellerine sağlık hülyacığım...
Nefis olmuş canım,nefis ellerine sağlık..tam benlik,kahvemin yanına nasılda yakışır..
bir kahvenin yanınamı desem bir çayın yanına mı desem yada hiç biri at ağzına gitsin enfes şeyleri ellerine sağlık canım
şimdi olsada yesem canım.nefis nefisss.ellerine sağlık.sevgiler.
hülyacım yenmezmi bu 2şer 3 er gider ellerine sağlık canım afiyetler olsun sevgiler
hdidem
www.hadisofraya.com
Canim hayirli aksamlar ellerine saglik cok nefis görünüyor .Afiyetler olsun sevgiler .
Merhaba kurabiyeler nefis görünüyor ellerinize sağlık..
Ama olmaz ki,gece yarısı olmuş ve ben blogları geziyorum.
Bu müthiş görüntü kesin rüyama girecek şimdi..:))
Ellerine sağlık canım..
Ufff bu ne güzel bir kurabiye böyle, içim gitti. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...
Hülyacım nekadar güzel kurabiyeler bayıldım ben mutlaka deneyeceğim canım..
Çok güzel görünüyorlar nefis şeker şirin kurabiyeler.Ellerine sağlık canımmm afiyetle..
Off çok cezbedici görünüyor. bugün yapsam mı acaba? Ellerine sağlık
Sevgiler
muhteşem görünüyorlar,ellerine sağlık..
ooo çok güzeller, içinde portakal kabuğu da var ki nefis, ellerinize sağlık...
Nefis nefis görünüyorlar arkadaşım
Ellerine sağlık vallahi
İyi hafta sonları
Çok güzel görünüyor, ellerine sağlık.
Çok güzel..
İki gündür kyabiye yapalım anne diyen oğlum için güzel bir tarif..Çikolatalı çikolatalı..nefis.
kurabiyelerinize bayıldım harika bir gürüntüsü var
Tam ölçülü oldu mu süper, hemen not alıyorum Mükemmel gözüküyor.
ENFES... Mutkala deniycem canım, sanırım taptaplı bir blogla karŞı karşıyayım:)
Post a Comment