Haşhaşlı Şekerpare

Günaydın herkese, tekrar olmasın diye yazmak istemiyorum ama son haftalarda ne yeni tarif eklemek istedim ne de sizlere yorum yazmaya elim gitti. O kadar büyük acılar, felaketler yaşanırken hiç içimden gelmedi inanın..

Artık silkinme ve hayata kaldığımız yerden devam etme zamanı. Yaklaşan kurban bayramı nedeniyle güzel bir tatlı tarifi paylaşıyorum bugün. Belki benim gibi bayrama ne yapsam diye düşünen birine ilham olur bu görünüşü ve kendi güzel olan tatlı.. Aslında tarif Portakalağacından. Daha önce yayınlamıştım, tek farkı dışını haşhaşla kaplamış olmam.

Bu arada ben hala bayrama ne tatlısı yapsam diye düşünüyorum. Ve önerilerinizi bekliyorum canlarım..

Malzemeler:
1 paket yumuşak margarin
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
4 çorba kaşığı irmik
2 çorba kaşığı hindistan cevizi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3,5-4 su bardağı un
Üzeri için fındık ve biraz mavi haşhaş

Şerbeti:
3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
bir çorba kaşığı limon suyu

Yapılışı: Önce şerbeti hazırlayıp ılınmaya bıraktım. Hamur malzemelerini karıştırıp unu azar azar ekleyerek normal kıvamda bir hamur yaptım. Ceviz kadar yuvarlayıp önce heryerini haşhaşa buladım ve ortasına bir adet fındık oturttum. 180 derecede ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirdim. Fırından aldığım sıcak tatlıların üzerine ılık şerbeti döküp şerbeti çekmesini bekledim. Sonra da afiyetle yedik, paylaştık.

14 yorum:

canimçektipişirdim said...
November 2, 2011 at 2:31 AM

harika bi fikir haşhası tatlılara çok yakıstırıyorum hashaslı revani denedim ama sekerparesi de süper olur en kısa zamnada deneyeceğim ellerine sağlık..

sare said...
November 2, 2011 at 2:37 AM

Mavi Haşhaş tatlılara da çok yakışıyor, ellerinize sağlık.
Kurban bayramınız kutlarım, sevgiler.

PAPATYA PRENSES said...
November 2, 2011 at 3:07 AM

haşhaş eklenince isme şehzade tatlısı oluyor hihi:)

pek severim bu tatlıyı. ellerine sağlık ablacım:)

derya said...
November 2, 2011 at 3:18 AM

Canımmm ellerine sağlık tatlın hari
ka öpüyorum.

birtutamkekik said...
November 2, 2011 at 4:26 AM

çıtırtısını buradan bile hissedebiliyorum haşhaşın...
ellerine sağlık canım:)
sevgilerimle...
:)

LEYLA'nın KAHVE DÜKKANI said...
November 2, 2011 at 12:14 PM

ama ama bu harika bişey, çok güzellll. ellerine sağlık.

Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...

Özgen said...
November 2, 2011 at 1:47 PM

Ellerine sağlık harika görünüyorlar bayıldım çok lezzetli görünüyorlar sevgiler...

Pastane'den said...
November 3, 2011 at 12:58 AM

ben bayrama bu tatlıyı yapıcam:)
ellerine sağlık arkadaşım

NarincE said...
November 3, 2011 at 2:56 AM

Ellerine sağlık, bayram tatlısı işte:)

aylin said...
November 3, 2011 at 10:08 AM

ayrı ayrı haşhaşıda şekerpareyide çok severim eminim böylede lezzetti süperdir
ellerine sağlık.

Hayat Cafe said...
November 3, 2011 at 5:25 PM

Canım şekerpareyi çok seviyorum ama böyle haşhaşlı hiç yemedim.
Sen güzel diyorsan tamamdır..
Ellerine sağlık.
Benim tatlım hazır beklerim bayramda..
Öpüyorum kocamaaaaan..:))

çeşnici Handan said...
November 6, 2011 at 4:57 AM

Bayramın kutlu olsun. Güzel bir Bayram geçirmeni dilerim sevgiler.

** ZEL ** said...
November 13, 2011 at 2:30 PM

Çok güzel gözüküyor canım haşhaşlı şekerler :)
Ben normalde tatlı sevmezdim ilk haşhaşlı tatlıyla sevdim diyebilirim tatlıyı,sonra da gerisi geldi :)
Sağlık olsun da gelsin değil mi? :)
Gecikmeli oldu ancak,bayram tadında bir ömür diliyorum..
Dua ve muhabbetle..