Kış geliyor galiba :)) Ellerim ayaklarım buz kesti resmen. Bir bardak sıcacık çay ya da kahveyle güzel giden turta yapmıştım aylar önce. Sanırım serin günlerdi. Bugün fotoğrafı görünce ekleyim dedim. Herhalde yapmayan kalmamıştır bu turtayı. Güzelim taze elmalar da tezgahlara çıktı nasıl olsa. Çok seviyorum taze elma ve cevizi, bunun içinde ikisi de var ve çok yakışıyorlar.
Malzemeler:
1 paket eritilmiş margarin
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
3-4 tane elma
1 çay kaşığı tarçın
Yarım çay bardağı şeker
1 su bardağı bardağı kırılmış ceviz
Yapılışı: Önce elmaları soyup rendeledim. Şekerini koyup pişmeye bıraktım. Suyunu çekince tarçın ve cevizi ekledim. Hamur için malzemeleri yoğurup buzdolabında 10 dakika dinlendirdim. Daha sonra hamuru iki parçaya ayırdım biri büyük diğeri küçük şekilde. Büyük olanı tart kalıbıma yaydım. Küçük olanı buzluğa kaldırdım. Elmalı harcı yayıp küçük hamuru üzerine rendeledim. 175 derece fırında pembeleşene kadar pişirdim. Soğuyunca üzerine pudra şekeri eledim. Afiyet olsun..
26 yorum:
Canım bende bayılırım çay ve elmalı
turtaya ellerine sağlık öpüyorum.
Çok güzel çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.
Saygılar.
Ellerine sağlık canım,çok güzel olmuş..Elmalı kurabiye yaptım ama,turta hiç denememiştim,inşallah denerim birgün :) mutlu günler diliyorum..
nefis görünüyor..
bayılırım kıyır kıyır elmalı tatlara..
ellerine sağlık,
sevgiler.
Cok lezzetli görünüyor. ellerinize saglik. Sevgiler...
turta nefis olmuş ellerine sağlık
Elmalı turta , yanında sıcacık sütlü bir kahve , değmeyin keyfimize :)
Harika görünüyor,hakikaten bayılırım,aklıma geldikçe yaparım.O kokusu bile insanın ruhuna işliyor,rahatlatıyor..
Ellerine,gönlüne sağlık.Ayrıca böyle cici ve içten olduğun için çok teşekkür ederim.
Sevgi ve selamlarımla
Canım Derya'cım ben de seni öpüyorum. Teşekkürler..
Fuat Bey çok teşekkür ederim.
Zeliha'cım hoşgeldin, kurabiyeden daha kolay turta yapmak. Bende sana diliyorum canım.
İclal'cim çok teşekkürler..
Nesrin, beğenmene sevindim, sağol canım.
Pastaneden'cim teşekkürler canım..
Evet Pepela'cım, sırf o tarçın ve elma kokusu için bile yapılır ki ben öyle yapıyorum. Beğenmene gerçekten sevindim.
Ayrıca, canım ben sadece içimden geçenleri yazdım :)
harika birşey. kokusu buralara kadar geldi :)
evet evet kış geliyor, aynen ayaklarım buz kesti benimde.
ve bu tart tam soğuk kış günlerinde sıcacık çayın yanına eşlik edecek bir lezzet.
ellerine sağlık canım.
Nefis bir lezzet ellerinize sağlık sevgiler...
çok severim çok
bayılırım
ellerine sağlık canım
Mimosa Cafe'cim, o koku yok mu? Teşekkürler..
Papatyam, birden geldi ya alışamadı bünyeler. Teşekkür ederim canım.
Mine'cim teşekkürler canım..
Pasaklı Kraliçe (adına bayıldım), sanırım sevmeyen yok. Yaparız bu kış bol bol :)
Hande'cim teşekkürler canım..
havalar çok soğudu..bende çok üşüyorum....hırkalar çıktı..çoraplar giyildi..
tabi nefis bir turtayla çaya kim hayır diyebilir...hemde cevizli bende çok severim..
Hülyacım iki gündür ben de bir türlü ısınamıyorum..Çayın yanında bu turta sıcacık ısıtırdı içimi:).
Ellerine sağlık, nefis olmuş..
Sevgiler, öpücükler:)..
aslı
Disal'cim valla donuyoruz. Ne çabuk geldi kış bu yıl. Kaloriferler yanmaya başladı bile. Teşekkürler yorumun için.
Kelebeğim yapalım yiyelim yanında çay kahve içelim bu kış bol bol. Maksat ısınmak :)) Benden de sevgiler canım..
Senin de ellerine saglik canim benim... ELmali ne olursa kabulümdür.... Bir dilim aliyorum izninle... Sevgilerimle,
Canım teşekkürler, bir elma sever daha :))
şu elmalının her şekli makbulumdür ellerinize sağlık nefis görünüyor
HARİKA olmuş HA-Rİ-KA! tam pastaneden çıkma duruyor.. ılıkken soğuğa rağmen yanına bir top dondurma bir de kahve off şahane!!! tam anlattım yani hislerimi elmalı turtaya karşı değil mi:) Ellerine sağlık!
Post a Comment