♥ Güllaç ♥
By Unknown
on |
Ramazan biterken en sevdiğim tatlıyı paylaşmak istedim. Birkaç yıl önce Muhallebili olanı paylaşmıştım. Bu bildiğimiz klasik güllaç tarifi. Gördünüz mü Saffet Abdullah firması bu yıl minik güllaç paketleri çıkardı. Normal güllaç yufkalarını dörde bölüp paketlemişler, çok pratik. Ailesi kalabalık olmayanlar için ideal. Onlarla sarma şeklinde yaptım bu sefer. Yufkalar üçgen şekildeler bu arada..
Malzemeler:
1 küçük paket güllaç
5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
2 paket vanilya
Ceviz, fındık ya da antepfıstığı
Yapılışı: Sütü ısıttım, şekeri ekledim eriyene kadar karıştırdım. Ilınmaya bıraktım. Vanilyaları ekledim, ben vanilya kokusunu çok sevdiğim için iki paket kullandım. Güllaç yufkalarını süte batırdım, yumuşayınca arasına ceviz koyup gevşek şekilde sardım ve buzdolabında soğuyana kadar bekletip servis yaptım. Çekilmiş antepfıstığı ile süsledim.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
12 yorum:
bu ramazan güllaç yemek nasip olmadı :((
çok güzel görünüyor...
en iyisi siz benim yerimede 1 dilim yiyin lütfen...
ellerinize sağlık...
sevgiler...
bu sene sadece 1 kere güllaç yemek kısmet oldu..onuda ben yapmadığım için güllaçların küçüğününde çıktığını görmedim canım..keşke baksaydım bende iki kisiye çok geliyor acılıncada bayatlıyor dıye ancak kalabalık misafr gelince yapmayı seviyorum ..ama bu küçük paketler tam bize göreymiş..
bu arada güllacın nefis görünüyor canım.ellerine sağlık..
ramazan bitti ben hala yapıcam güllacı :(
eline sağlık canım
Bende çok severim, Ramazanda bitiyor ya...
Ellerine sağlık canım.
İyi Bayramlar...
Canımmm ellerine sağlık bayılırım öpüyorum.
ellerine sağlık bayılırım..
Ellerine sağlık Hülyacım.
Şimdiye kadar sadece yedim ve hiç denemedim.
Bu tarifinden sonra deneyeceğim.
Teşekkürler ve iyi bayramlar.
Ellerine sağlık.Sevdiklerinle birlikte mutlu bayramlar.
En sevdiğim tatlıdır. Hele böyle klasik tarifle yapıldıysa. Ellerinize sağlık:)
hülyacım nerelerdesin umarım iyisindir sevgiler
www.hadisofraya.com
merhaba dünyalı!ben dostum!
nerdesin yaaaaaaaaa???
Çok severim güllaç hiç denemedim gerçi ama bu bayram mutlaka denicem ellerinize sağlık sizi de sayfama ziyarete beklerim teşekkürler :)
Post a Comment