Portakallı Zebra Kek



Bu aralar pek bir keyifsizim. Bu durum bloğuma da yansıyor farkındayım. Silkinip bi kendime gelmem lazım ama.... Yeni birşeyler denemediğim için arşivi karıştırdım az önce. Bu güzel kekin fotoğraflarını buldum. Yumuşacık, pamuk gibi ve mis gibi portakal kokulu.. Bloğumu takip edenler portakalı çok sevdiğimi farketmişlerdir :)) Mümkün olan herşeyin içine koyuyorum suyunu ve kabuğunu..

Malzemeler:

4 yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ + portakal suyu
1 portakal kabuğu rendesi
2 su bardağı un
yarım su bardağı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Yapılışı: Önce fırınımı 170 dereceye ayarlayıp ısınmaya bıraktım. Yumurtaları şekerle çırptım. Sıvıyağ, portakal suyu, kabuğunu ekledim. Elenmiş unumu, vanilya ve kabartma tozunu koyup çırptım. Bu hamurun yarısını başka bir kaba döktüm ve kakao ekleyip iyice karıştırdım. Yağlanmış ve unlanmış kalıbımın tam ortasına yarım kepçe beyaz hamur döktüm. Onun da tam ortasına kakaolu hamur dökerek bu sırayla hamur bitene kadar kalıbı doldurdum. Isınmış fırında batırdığım kürdan kuru çıkana kadar yaklaşık 45-50 dakika pişirdim.


21 yorum:

selda nın mutfak defteri said...
March 7, 2013 at 8:00 AM

Merhaba. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Hep bana yapması zor gibi geldi onun için denemedim. Bir cesaret geldiğinde deniycem. Sevgilerimle,

** Banada beklerim. **

bir kase lezzet said...
March 7, 2013 at 8:03 AM

Bahar yorgunlugu her halde canim.
çocuklarla oyun esliginde çok yaptik.
Mmmm harika eline saglik.

Damla Başer (Kurabiye Atölyesi) said...
March 7, 2013 at 8:21 AM

ellerinize sağlık çok seviyorum zebra keki görüntüsü süper :)

Feray kaygısız said...
March 7, 2013 at 8:39 AM

Portakallıda çok güzel görünüyor. Ellerine sağlk canım..

nursen aksoy said...
March 7, 2013 at 9:11 AM

Nefis ve çok şık görünüyor..her tarafı mis gibi portakal kokusu sardı..ellrinize sağlık..

bücürükveben said...
March 7, 2013 at 10:24 AM

ülkenin halindendir arkadaşım, mağduruz mağduruz diye gelenler, pkk lılarla elele kolkola girip Atatürk, Türkçülük, milliyetçilik(ulusalcılık)ne varsa yok etmeye gelmişler meğerse...

Keke zebra görünümü nasıl verdin böyle - okudum altta ama çok zor_ valla ben beceremem hayatta eline sağlık tebrik ediyorum...afiyetle ye canım
sevgiler

Hayat Cafe Tarifleri said...
March 7, 2013 at 10:35 AM

Canım ya,inşAllah herşey yolundadır ve sadece öylesine can sıkıntısıdır ve çar çabuk geçsin gitsin..
Ellerine sağlık.
Bitiyorum bu kekin görüntüsüne:)

mutfagabuyrun said...
March 7, 2013 at 11:42 AM

portakallısıda aşka güzel olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

Cizel PEZUK said...
March 7, 2013 at 11:44 AM

Ben de çok seviyorum portakalı ve kokusunu kek harika gözüküyor,
bu şekli yapmayı deniycem .mutlu günler dileğiyle ...

derya SEZGİN said...
March 7, 2013 at 12:50 PM

Hülyam mis gibi portakal kokusuna geldim ellerine sağlık öpüyorum.

Ayşe'nin Mutfağı said...
March 7, 2013 at 11:10 PM

Süper yakında yapmamıştım ellerine sağlık sevgiler

Burcin Toprakçıoğlu said...
March 8, 2013 at 12:22 AM

Çok havalı bir zebra kek bu.Harika gözüküyor eline sağlık canım

ihlamurcum said...
March 8, 2013 at 5:41 AM

Görüntü süper, benimde hemen denemem lazım.Elinize sağlık.

vişnap said...
March 8, 2013 at 11:57 AM

Canım sanırım bahar yorgunluğundandır yaza merhaba dememize az kaldı.Zebra keki çok severim şeklinden tadından dolayı hele de miss gibi portakallı olunca miss miss afiyetler olsun sevgilerimle.

hdidem95 said...
March 9, 2013 at 9:10 AM

valla benim denemediğim bir tarif ne güzel görünüyor inşallah ilk fırsatta yapacağım ellerine sağlık canım sevgiler
www.hadisofraya.com

**kalpkurabiye**deniz** said...
March 10, 2013 at 10:23 AM

kendine gel ablişkom:)
bak ben bu kekin şelini beceremiyorum.) gül hadi bana :))
ellerine sağlık ablişkom tatlişkom :)
öptük yavrumla:)

sarımutfak-hande said...
March 11, 2013 at 4:19 AM

ellerine sağlık nefis olmuş
portakalı ve kokusunu bende severim
tez zamanda toparlanman dileğiyle.....

Oya Genç said...
March 12, 2013 at 3:31 AM

Ellerinize sağlık.. Gerçektende çizgili tam zebra gibi olmuş. Tadıda muhteşemdir mutlaka.. Görüşmek üzere.. izmirdenlezzetler den sevgiler...

vişnap said...
March 12, 2013 at 2:46 PM

Hülyacığım şükür seni gördüm geçen merak etmiştim .Öyle arada bana da oluyor elimi dahi kaldırasım gelmiyor ama bu araları fazla uzatmamalıyız canım sevenlerin ben özlemiştik canımm zebra kekin görünümü olsun tadı olsun hep sevdiğim keklerdendir çok güzel yapmışsın ellerine sağlık sevgilerimle...

Arzu GÖNCÜ HANGÜL said...
March 13, 2013 at 2:28 PM

ellerine sağlık canım çok severim bu keki görüntü çok güzel oluyor..Afiyetler olsun..