Hafta sonu gezmedeydim. Evsahibimiz (ablamın görümcesi olur) çok becerikli maşallah. Bu güzelleri hazırlamış bizim için. Masanın resmini çektim ve çok beğendiğim Dereotlu Poğaçanın tarifini aldım. Ben aşağıya bir ölçü yazıyorum tarifi evsahibimiz 2 ölçü yapmış. Misafir sayısına göre ayarlanabilir..
Masada hazır yufkadan kıymalı börek, dereotlu poğaça, zeytinyağlı biber dolması, makarna salatası, karışık kızartma ve hamursuz vardı. Hepsi de birbirinden güzeldi :)) Tatlı olarak ta masada olmayan çilek soslu muhallebi yapmıştı evsahibimiz..
Malzemeler:
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı sirke
2 yumurta (birinin beyazını ayırın üzerine sürmek için)
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Yarım demet dereotu
İç malzemesi: Beyaz peynir
Yapılışı: Un hariç malzemeleri karıştırıyoruz. Unu azar azar ekleyerek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yapıyoruz. Hamurdan parçalar koparıp elimizde açıyoruz, peyniri koyup poğaça şekli veriyoruz. Üzerine yumurta akı sürüp 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
18 yorum:
Ellerine sağlık canım,bende aylardır var o tembellik.Bakalım ne zaman düzeleceğiz:)
Sevgiler,
Biraz önce aklımdaydın,nerelerde dedim kendi kendime.
Güzel bir masa hazırlamış ev sahibiniz sizlere,afiyet bal olsun.
Sevgilerimle:)
Otlu poğaçalara bayılıyorum.Sofra da çok güzelmiş.Sevgiler.
Dereotuna bayılırım..Nasılda yakışmıştır şimdi poaçaya...sevgiler..
Canım ellerine sağlık çok severim dereotlu lezzetleri öpüyorum.
Ellerine saglik canim afiyetler olsun.
Dikkat ettiysen senle uğraşmayı bile bıraktım bahanen olmadığını bildiğim için.:)))Ayıp ayıp sen ablasın örnek olcaksın bize ama nerdee:PP
Yapanların ellerine sağlık,eh size de afiyetler olsun ne diyelim:)
ellerine ve yüreğine sağlık canım
Ya Rabbi,
Çaresiz olduğum için değil, derdimin çaresinin ancak SEN olduğunu bildiğim için geldim kapına. Tüm kapılar üzerime kapandı diye değil, bütün kapıları açacak anahtarın SEN olduğunu bildiğim için, dualarımı da harmanlayıp gözyaşlarımla, SANA doğru çıktığım o yolda bir tek gönlümü aldım yanıma ve onunla da...
YANDIM KAPINA...
aminnnnnn canım çok manalar ifade ediyor teşekkürler....
3 ayların mübarek olsun.....
hafta sonu kısmet ise kahvaltı sofrasına yapılacak...
Ellerıne sağlık..
ELLERİNE SAĞLIK CANIM. DEREOTUNU ÇOK SEVERİM. SEVGİLER..
sitene her gelişimde yan taraftaki duayı okyor amin diyorum ne hoş bir dua özelliklede böyle kıymetli zamanlarda...
ne güzel bir masa,tek tek göz gezdirdim :)dereotunu çok seviyorum poğaçalarada yakışıyor,yapanların ellerine sağlık...
benım de sık sık yaptığım bir tarif bu... ben peyniri direk hamurum içine katıp yuvarlıyorum.. ellerine sağlık...
herkeste var bir yorgunluk hülyacığım inşallh en kısa sürede geçer.
dereotlu poğaça eminim harikadır, ama ben hamursuzu da çok merak ettim hülyacığım :) yapanların ellerine sağlık.
sevgilerimle...
Yorgunluk,tembellik bende de var ,mevsim değişikliği:))Dereotlu poğaça nefis olur,ellerine sağlık.Blogunda ki duaya gönülden amin diyorum..Sevgilerimle:)
Hülyacım al benden de o kadar; elimde birikmiş yığınla fotoğraf var ama tarif ekleyecek gücü ve isteği bulamıyorum kendimde..Ben bahaneyi havalara buluyorum şu sıra:))..
Bütün ikramlar çok nefis görünüyor. Annem de yapar dereotlu poğaça, çok severim:).
Ev sahibinizin ellerine sağlık, size de afiyet olsun..
Sevgiler:).
aslı
ellerine sağlık ,bayılırım buna
Merhaba,
Blogunuzu çok beğendim, sizi izlemeye aldım,ben de beklerim.Çok güzel bir tarif olmuş, masadakiler de harika.Ellerinize sağlık.Sevgilerimle:)
Maya yok ama süper kabarmış,canım istedi:)
İyi haftalar canım,sevgiler:))
Post a Comment