Bayramdan önce annemin günü için yaptığım kurabiyeler. Bloğumda aslında bu tarif var ama bu sefer şekilleri farklı diye koyuyorum. Gün menümüzde baklava yufkasından börek, patatesli ve cevizli haşhaşlı çörek, çullama köfte ve Papatya Prensesin Çıtır Yufkalı nohut salatası vardı. Tarif için lütfen Papatyacığımın bloğunu ziyaret ediniz. Salatanın fotoğrafını çekmemişim. Diğer tarifler çok yakında burada :))
Malzemeler:
1 su bardağı tahin
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı iri kırılmış ceviz
Aldığı kadar un
Yapılışı: Sıvı yağı, tahini ve pudra şekerini karıştırdım. Vanilya, kabartma tozu ve aldığı kadar unu ekleyerek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur haline getirdim. En son cevizleri ekledim ve yassı rulo şekilde yaptığım hamuru verev keserek tepsiye yerleştirdim. 180 derecede ısıttığım fırında hafifçe pembeleşene kadar pişirdim. Soğuyunca üzerine pudra şekeri eledim. Soğuyana kadar tepside tuttum çünkü sıcakken dağılan narin kurabiyeler bunlar.
20 yorum:
Canım ellerine sağlık tahin helede
cevizle enfes bayılırım bende iste
rim öpüyorum.
ellerinize sağlık pek güzel pek nefis görünüyorlar:))
biizm evde pek sevilmiyor ne yazıkki tahin bende şimdilik uzaktan bakıyorum kısmet evlendikten sonraya:)
canım ne güzel olmuşlar elelrine sağlık..sıvıyağla toparlaması zor olmuyor mu?
canım ya sayfanda sondan bir önceki postta tuhaf bir yazı var.seninki kaç cm.greenpeace diye gördün mü?
of nefis bir lezzet yerken ağızda dağılıyordur
ellerine sağlık arkadaşım
güzel yorumun ve iyi dileklerin için teşekkür ederim
Tahin birde ceviz nefis bir lezzet olmalı ellerine sağlık sevgiler...
ellerine sağlık tahinli cevizliyse asla hayır demem
Derya'cım istediğin kadar al canım çekinme :)) Teşekkürler canım..
Deniz'cim, eskiden ben de ağzıma sürmezdim. Şimdi de ancak kurabiye, kek, pide gibi hamurişinin içinde olunca yiyebiliyorum. İnşallah canım :))
Balpare'cim çok kolay toparlanıyor. Ama kullandığın tahinin kıvamı koyu olursa o zaman zor toplanıyor. Ona dikkat etmek lazım. Teşekkürler canım..
Alttaki yorumun için teşekkürler biraz açıklamalı yazmam gerekiyordu. Açıklamayı yaptım :))
Nefis gerçekten Mine'cim, teşekkürler..
Hande'cim çok yakışıyorlar değil mi?
Kurabiyeler çok lezzetli olmuş besbelli. Ama masa örtüsü de bir o kadar şık...
Ellerinize sağlık...
Ağızda dağılır kıvamda nefis kurabiyeler olmuş, buradan öyle görünüyor:). Tahini çok severim ben.
Ellerine sağlık canım:).
Sevgilerimle...
aslı
tahinli kurabiyeye bayılırım.helede ceviz olurda içinde yenmezmi.ellerinize sağlık.sevgiler.
canım harıka görunuyor.aynı gun aynı tarıfı eklemısız gercekten:)ellerıne sağlık şekılde degısık ve hoş duruyor.sevgiler canım
Dokuzuncubulutcum, masa örtümü ben de çok seviyorum. Teşekkürler yorumun için.
Aslı'cım, ağzı bırak insanın elinde dağılıyor bunlar :) Sağolasın canım.
Sevda'cım güzel bir ikili oluşturuyorlar. Teşekkürler canım..
Özlem'cim, etkinliklere katılma konusunda çok başarılı değilim malesef. İnşallah katılmaya çalışacağım.
Tülin'cim malzeme aynı şekli farkli sadece :) Seninkiler de harikaydı tek lokmalık.
Canım senin yorumlar konu üzerindeymiş, ben hep alta inip yazıyordum konu bitiminde oluyor diye. Tabi bir önceki konuna gidiyormuş benim yorumum.
Neyse doğru yolu buldum :) bir merhaba diyeyim diye geldim. Kurabiyelerin altındaki örtü de çok hoş :) Kurabiyelere diyecek yok zaten.
Sevgiler canım
Asiye'cim evet bu konuda biraz karışıklık oluyor. Başka konuya yorum yazılabiliyor. Olsun canım hiç sorun değil. Teşekkürler ziyaretin için, sevgiler..
ben kıymalı yıyemediğim için patetesli yapıyorum.ama sizinkide harika görünüyor.ellerinize sağlık.sevgiler.
Post a Comment