Nutellalı Pamuk Kek


Instagramda çok moda olan bu güzel keki denemiştim aylar önce. Tarif @hamurger'den. İnanın pamuk gibi, ağzınızda eriyen içindeki ve üzerindeki nutella ile damakları şenlendiren nefis bir kek bu.

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 bardaktan bir parmak eksik süt
1 bardaktan bir parmak eksik sıvı yağ
3 yemek kaşığı nutella
2 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı silme un
Vanilya ve kabartma tozu

Yapılışı: Yumurta aklarını ve sarısını ayırın.  Yumurta aklarını şekerin yarısıyla kar haline getirip bekletin. Yumurta sarılarını şekerle kabarana kadar çırpın. Süt, sıvı yağ ve nutellayı ekleyin. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu koyup çırpın. Yumurta aklarını ilave edip spatula ile yavaşça karıştırın. Sedece tabanını yağladığınız kalıpta 170 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Kürdan testi yapın ve fırından alıp ılınmaya bırakın. Soğuduğu zaman dilediğiniz gibi süsleyin. Ben benmaride ısıttığım birkaç kaşık nutella ve antepfıstığı ile süsledim.

6 yorum:

*mehtap said...
January 29, 2015 at 6:08 AM

çok da güzel kabarmış, elinize sağlık.

Ferkay said...
January 29, 2015 at 1:32 PM

Nefis bir görüntü, iştah kabartıyor. Ellerine sağlık canım.

vişnap said...
January 30, 2015 at 8:20 AM

Ayyyyyy bunu istiyorum bunu bana yolla Hülyammmm paket yap kuşun kanadına tak yap bir şeyler bu nefis kek gelsin bana oyyy bayıldım canımın içi maşaAllah ne güzel de kabarık kabarık gel al beni ye diyor eline sağlık tatlım çok öpüyorummm <3

caferengigül said...
February 24, 2015 at 5:55 AM

Görüntü muhteşem,Nutella severler hayır demiyecektir:) elinize sağlık.

seolara said...
January 19, 2016 at 10:25 AM

Harika paylaşımlarınızı ilgi ile takip ediyorum. Başarılarınızın devamını dilerim.

Cafe Malzemeleri
Endüstriyel Mutfak
Etsiz Çiğ Köfte
Patatesli Börek
Mercimek Köftesi
Biber Dolması

Endüstriyel Mutfak Servisi said...
July 22, 2020 at 4:11 AM


https://www.beratendustriyel.com.tr/
Endüstriyel Mutfak Servisi olarak bloğunuzu beğendik.