♥ Çilekli Minik Tartlar ♥


Yaşasın yine bahar ve çilek mevsimi :)) Her bahar olduğu gibi yine bu mevsimi minik çilekli tartlarımla kutladım.. Papatyam'dan özeniyorum ne zamandır çilekli tarifler yayınlayıp duruyor.. Daha önce yapmıştım ama yayınlamaya doyamıyorum bu tartları :)

Bu arada ben bu ay çok tembellik ettim farkındayım. Bir kaç hafta önce başparmağıma çatal batmıştı. Batan yer öyle bir şişti ki, nasıl bir ağrı anlatamam. Meğer enfeksiyon kapmış parmağım, ne birşey pişirebildim ne de ağrımdan dolayı tarif paylaşabildim. Dr minik bir kesik atıp içini boşalttı da inanın gözüm açıldı. Neren ağrıyorsa canın orda sözünü yaşadım bir kaç hafta boyunca yani :))


Çilekli tartlarım benim yapmayı da yemeyi de en sevdiğim tatlılardan. Biraz uğraştırıyorlar ama sonuç değiyor bana göre.. Bu sefer kremasını değiştirdim ve Melihacığımın Havuçlu Kekinin kremasını yarım ölçü olarak yaptım. Bu krema muhteşem kızlar ben çok seviyorum..

Malzemeler: 
2 bardak un
150 gram margarin ya da tereyağı (soğuk olacak ve küp küp doğranacak)
3 çorba kaşığı pudra şekeri
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya

Krema:
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı nişasta ( tepeleme olmayacak)
3 dolu yemek kaşığı şeker
Yarım yemek kaşığı margarin
1/2 paket krem şanti
1 paket vanilya

Yapılışı: Bütün hamur malzemelerini mutfak robotunda kum gibi olana kadar karıştırdım ve robottan alıp elimle azıcık yoğurdum. Sreçleyip yarım saat buzdolabında dinlendirdim. Krema malzemelerini (krem şanti ve vanilya hariç) karıştırarak pişirdim, soğuttum. Krem şanti ve vanilyayı ekleyip mikserle çırptım. Dinlenen hamuru yarım santim kalınlığında açıp kalıpla kestim ve kalıba yerleştirip 180 derecede ısıttığım fırında pişirdim. Tart kaselerim soğuyunca içlerini kremayla doldurdum. Çilekleri ince ince dilimledim (saplarını koparmadan) Hazırladığım çilekli bitkisel jöleye bulayarak tartlarımın üzerine yerleştirdim.

24 yorum:

SeViL ( sevdalitatlar ) said...
April 24, 2012 at 1:04 AM

Çilek..nede güzeldir tadı görüntüsü..
Tartlar harıka görünüyor ellerıne sağlık bereketı bol olsun..

Sevgiler.

yasemin said...
April 24, 2012 at 1:34 AM

bu aralar bloglar çilekli tariflerle şenleniyor: ) ellerine sağlık...harika görünüyorlar...

yemekbiraşk said...
April 24, 2012 at 1:35 AM

eline sağlık canım tek porsiyonluk nefis olmuşlar sevgiler..

ihlamurcum said...
April 24, 2012 at 2:34 AM

Nasılda severim, tam porsiyonluk .Ellerinize sağlık.

nilay said...
April 24, 2012 at 3:25 AM

Ben de bayılırım
Ama çilekleri yerken bir şeyler yapmaya fırsat kalmıyor :)
Ellerine sağlık
İyi haftalar

derya said...
April 24, 2012 at 3:40 AM

Canısı evet Papatyamın çilekli lez
zetlerine bende hayranım gerçi hep
si harika:)))Ellerine sağlık tartö
letler harika öpüyorum.

muhabbetsofrasi said...
April 24, 2012 at 4:12 AM

geçmiş olsun canım
görünmez kaza bu olsa gerek

tartlar nefis olmuş eline sağlık

Hayat Cafe Tarifleri said...
April 24, 2012 at 5:46 AM

Canım benim çok geçmiş olsun.
Haklısın insanın neresi acıyorsa,canı orda..:((
Son bir aydır ne yaptığı hiç bilmez haldeyim bende..
İki dişime birden yapılan yanlış kanal tedavileri yüzünden şimdi alt ve üst damağımdan ameliyat olmak zorundayım ve ağrı kesicilerle ancak dayanabiliyorum acıya..
Off nasıl bunaldım anlatamam..:(((

Neyseee Allah beterinden korusun dimi ama..:))
Kardeşim benzerini yapıyor ve gerçekten nefisss birşey..:)))
Ellerine sağlık canım..
En çilek kokulusundan öpüyorum..:)))

ehlikeyfchef said...
April 24, 2012 at 7:01 AM

çok seviyorum böyle minik ikramlıkları çok şirin olmuş, krema tarifinide denediğim için çok hafif tarta çok yakışan bir krema olduğunu söyleyebilirim,ellerine sağlık...

zeymuran said...
April 24, 2012 at 7:31 AM

tartlar nefıs gorunuyor cılekle de neguzel suslenmıs ellerıne sağlık canım

anne eli gibi said...
April 24, 2012 at 8:56 AM

tartlar harika olmuş hemde çilekli,tadından yenmez:)
ellerine sağlık canım...

mutfagabuyrun said...
April 24, 2012 at 8:59 AM

bayıldım görüntüye canım.harika olmuşlar.ellerine sağlık.sevgiler.

Erguvan Vakti said...
April 24, 2012 at 10:20 AM

Canım benim geçmiş olsun,çok üzüldüm.
Öğrenciyken uğradığım bir pastane vardı çilek mevsimi sürekli bunlardan alırdım,çok severim,görüntüsü de süper,ellerine sağlık.
Sevgilerimle:)

kristalkelebek(aslı) said...
April 25, 2012 at 3:02 AM

Hülyacım çok geçmiş olsun canım, şimdi iyi olmana sevindim..
Yaşasın çilek mevsimi geldi:). Bu tartlar şahane görünüyor. Ellerine sağlık;).
Sevgiler...
aslı

herşey tadında said...
April 26, 2012 at 8:24 AM

ellerine sağlık canım nefis görünüyor paylaşımların bol olsun inşallah sevgiler;))

sevimin sayfasi said...
April 26, 2012 at 10:11 AM

evet artik cilekli tariflere baslamak lazim...
süper görünüyorlar, ellerine saglik canim

hdidem95 said...
April 26, 2012 at 1:29 PM

geçmiş olsun canım tartlar şahane görünüyor. Ellerine sağlık sevgiler
www.hadisofraya.com

sare said...
April 27, 2012 at 10:29 AM

Hülyacım, çok geçmiş olsun. Bazen beklenmedik şeyler olup, hayatımızı zorlaştırıyor.
Tartlar bir harika, çilek çok yakışmış.
Ellerine sağlık, sevgiler.

Nurseninhobileri said...
April 29, 2012 at 3:05 PM

Ooo cok guzel gorunuyor,ellerinize saglik.

Mutfak Havlusu said...
April 29, 2012 at 3:06 PM

Çok cici olmuşlar,bende denemeliyim!
ellerinize sağlık

bir kase lezzet said...
May 1, 2012 at 11:18 AM

CANIM SEVEREK YESİNLER MÜKEMMEL
:)
BENDE ÖDÜLÜN VAR...

suezgecmutfakta said...
May 13, 2012 at 9:04 AM

GÖRÜNTÜ MÜKEMMEL ELLERINE SAGLIK SEVGILER..

Cafe Kanelo said...
May 25, 2012 at 4:11 AM

Tartların güzelliğne bak Allahım, nefis görünüyorlar.Ellerinize sağlık:)

Nurşen Aksoy said...
July 3, 2012 at 5:38 AM

mımmmm.nefisler..bayıldım..çilek benimde favorimdir..ellerinize sağlık..blogunuz çok hoş..tarifleriniz çok özgün..sizi artık izliyorum..tanışmaya beklerim..sevgilerimle Nurşen..nurlrumutfakta.blogspot.com