İlk Tarif Cheesecake




Malzemeler:
1 paket krem peynir (Fidella kullandım)
1 kutu krema (Pınar)
1 yumurta
1 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
1 su bardağı şeker

Tabanı için:
1 paket Eti Burçak
1 çorba kaşığı tereyağ

Yapılışı:
Önce bisküvi tabanı hazırlanır. Bisküviler rondoya kırılır üzerine tereyağ ilave edilir ve karıştırılır. Yağlı kağıt serilmiş 22cm'lik kelepçeli kalıba bastırarak döşenir buzdolabına konur.
Peynirli karışım için geriye kalan bütün malzemeler çırpılır ve bisküvili karışımın üzerine dökülür. Önceden ısıtılmış 180 c'lik fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 50-60 dakika pişirilir. Önce oda sıcaklığına gelene kadar mutfakta sonra da 1 gece buzdolabında bekletiyoruz. Üzerine Dr. Oetker Meyveli Sos pişirip soğutup döküyoruz.

3 yorum:

pinela said...
July 26, 2007 at 11:14 PM

Hımm tatlıya hiç dayanamam :) resmini göremedim ama süper olmuştur eminim elerine sağlık..

misketlimonu said...
July 30, 2007 at 12:15 PM

Teşekkür ederim Pinela'cım. Blogumu ziyaret etmene çok sevindim.

Anonymous said...
September 11, 2007 at 11:23 PM

Sevdigim, marifetli bir arkadasim vardi bundan yapar ara sira getirirdi. Hani sizde yapip getirseniz afiyetle yeriz misketlimonu.