Fındıklı Kurabiye


Nefis bir kurabiye tarifiyle merhaba :) Çok eski bir tariftir, içindeki şeker ve vanilyayı çıkarıp tuz eklerseniz harika bir kandil simidi hamurunuz oluyor. Birkaç küçük değişiklikle hem tatlı hem tuzlu kurabiyeler yapabilirsiniz.

Malzemeler:
250 gram margarin ya da tereyağ (oda sıcaklığında)
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4,5-5 su bardağı un
Üzerine iri kıyılmış fındık ve 1 yumurtanın akı

Yapılışı: Fırınımızı 180-200 dereceye ayarlayıp ısınmaya bırakıyoruz. 1 paket yağımızı 4,5 su bardağı una ekleyip kum gibi olana kadar elimizle ovuşturuyoruz. Diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Hamur çok yapış yapış olursa yarım bardak daha un ilave edebilirsiniz. Yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp önce hafifçe çırpılmış yumurta akına sonra da fındığa batırıyoruz. Kurabiyelerimiz güzelce kızarıncaya kadar (yaklaşık yarım saat) pişiriyor ve çay ya da kahve ile servis ediyoruz.


Yeni Keşfim! Domatesli MakarNeks ile Peynirli MakarNeks'in Muhteşem Uyumu!

Siz acıktığınızda ne duruma geliyorsunuz bilemem ama ben acıktığımda gözüm hiçbir şeyi görmüyor. Bir an evvel en çabuk şekilde bir çözüm bulmam gerekiyor. Haliyle, normal porsiyonlarda beni kesmiyor böyle durumlarda.


Dün çok yoğun geçen bir günün ardından tek hedefim bir an evvel eve ulaşmaktı. Trafiği atlatıp eve ulaşmayı başardım ama açlıktan ölmek üzereydim ve koşarak mutfağa gittim. Böyle durumların en büyük kurtarıcısı benim için artık MakarNeks. Bunun için öyle çok sebebim var ki… Bir kere çok pratik,  sadece paketin içinden çıkan sos ve erişteyi, kaynayan suya atıyorsunuz… Zamanı lezzetli kullanmanın en harika yolu, 3 dakika bekliyorsunuz ve nefis, lezzetli sosuyla MakarNeks hazır…


Tam domatesli MakarNeks mi yoksa peynirli MakarNeks mi yesem diye karar vermeye çalışırken, aklıma bir fikir geldi… Peynirli MakarNeks’e bayılırım… Domates soslu MakarNeks’i de sevmeyenimiz yoktur herhalde…’Neden domatesli ve peynirli MakarNeks’i birlikte pişirip lezzete lezzet katmıyorum ki?’ diye düşündüm, hem böylece birinden birini seçmemde gerekmeyecekti.  Paketin arkasındaki tarife göre hesaplayınca 500ml kadar su koymam gerekli ama ben biraz daha az koymayı tercih ettim. Önce domatesli paketinden çıkan erişteyi, sonra da peynirli paketindeki çıkan erişteyi kaynayan suya attım, aynı anda hem domatesli hem peynirli soslarını açıp, birlikte tencereye ekledim…. Veee 3 dakika sonra kocaman bir porsiyon, domatesli ve peynirli MakarNeks’im enfes lezzetiyle hazırdı…. Domatesli MakarNeks ve Peynirli MakarNeks’in karışımı gerçekten inanılmaz lezzetli, doyurucu ve pratik… Benim yeni favorim... Siz de hemen deneyin, MakarNeks lezzetinize lezzet katın…Bu yeni, harika buluşumun sırrını sizlerle de paylaştım…Sıra Acılı MakarNeks ile yeni denemelerde….


Bu arada MakarNeks, gerçekten sürprizleri ve insanları şaşırtmayı seviyor, bakın bankta oturan insanların sıradan bir gününü sürprizlerle nasıl eğlenceli bir güne dönüştürmüş.


MakarNeks Facebook sayfasını buradan ziyaret edebilirsiniz.




Bir boomads advertorial içeriğidir.