Ayva Tatlısı



Bloğumda sütlü, şerbetli, çikolatalı tatlı tarifleri var ama hiç meyveli tatlı yapıp yayınlamamışım. Ayva ve özellikle kabak tatlısını çok severim. Kış mevsiminin güzellikleridir onlar bana göre. Bol ceviz, kaymak ya da krem şantiyi çok yakıştırıyorum. Evde uzun zamandır bekleyen ayvalarımı değerlendirmek ve bloguma biraz renk gelsin diye yaptım bu tatlıları. Renklendirmek için her zaman ayva çekirdekleri kullanırdım ama ilk kez gıda boyası kullandım. İşte tarifimiz:

Malzemeler: 5 ayva
2 bardak su
10 çorba kaşığı toz şeker
Yarım çay kaşığı kırmızı gıda boyası
Bir kase ceviz
Bir poşet krem şanti+1 çay bardağı süt

Yaplışı: Önce ayvaları soyup ikiye böldüm. Çekirdek yuvalarını çıkarıp yıkadım. Bir tencereye dizdim. Gıda boyasını bir bardak suda eritip üzerlerine döktüm. Kalan suyu da ekledikten sonra çekirdek yuvalarına birer çorba kaşığı şeker koyarak kısık ateşte ayvalar yumuşayana kadar pişirdim. Tatlılarım soğurken krem şantiyi hazırladım. Bir kase cevizi iri çekip tencerenin dibinde kalan jölemsi ayva suyuyla karıştırdım. Bu karışımı ayvaların içine doldurdum ve koyu bir kıvamda çırptığım krem şanti ile süsledim.

Altına İmzamı Atarım




Atamızın ölüm yıldönümü olan 10 Kasım'da yine anlamlı bir kampanyaya imza atıyoruz.

Atamızın veciz sözlerinden "Benim naçiz vücudum elbet bir gün toprak olacaktır. Fakat Türkiye Cumhuriyeti ilelebet payidar kalacaktır." sözünün altına imzamızı atıyoruz. Ülkemizin birlik ve beraberliğini korumak, kardeşlik duygularını pekiştirmek adına bu anlamlı günde 10 Kasım'da Atatürk'ün huzurunda Anıtkabir'de sunulmak üzere bir imza kampanyası düzenliyoruz.

Kampanyamıza katılmak ve destek olmak için yapabilecekleriniz iki adımda gerçekleşiyor. Birincisi: Açtığımız Postun altına Yorum bölümüne 1 satırı geçmeyen yorumunuzla birlikte Adınızı yazıp gönderiyorsunuz. İkinci olarak ise kampanyamızı duyurmak. İsterseniz duyuru logomuzu sitemizin linki ile birlikte kendi sitenize ekliyorsunuz. E-postalarla dostlarınıza kampanyayı dıyurabilirsiniz.

10 Kasım'a sayılı günler kaldı. Ne kadar hızlı ve çabuk bu iletiyi yayarsak o kadar çok kişiye ulaşmış oluruz. Haydi, hep birlikte ve yüksek sesle söyleyelim:
"Benim naçiz vücudum elbet bir gün toprak olacaktır. Fakat Türkiye Cumhuriyeti ilelebet payidar kalacaktır."

Saygılarımızla...

Birmilyonkalem.com Yönetimi Adına
A. Şebnem SOYSAL & Erkan BAL

Sevgili Gül'ün bloğunda gördüm. Teşekkürler Birmilyonkalem.com
Siz de bu kampanyaya katılmak istiyorsanız tık tık..